Unsere GeschichteWie der Gheimtipp entstand

Nach fünf Jahren "Gheimtipp – d'Chuchi uf Räder", sind Sarbrina und This Schwendimann sesshaft geworden. In den ersten Jahren stand ihre fahrende Küche an Orten, wo Hase und Fuchs einander Gute Nacht wünschten. Sie durften unzählige schöne Abende erleben mit spannenden Gästen und interessanten Begegnungen.

dchuchi uf Räder Sabi und This

Gheimtipp dChuchi uf Räder

Auf der Suche nach einem passenden, festen Standort wurden sie in Leuzigen in Form des alten Bahnhofes fündig und nannten ihn ab dann "Gheimtipp - der Essbahnhof" 

Sie haben ihn liebevoll restauriert und ihn so aus seinem Dornröschenschlaf wachgeküsst. Dabei wurde Altes und Schönes erhalten und Neues dazu gefügt. So wurde dem speziellen Ort seine Seele zurückgegeben.

 Sabi und This am strahlen

Seither steht die lange Tafel wieder bereit für Gäste wie Sie. Besonders Freude bereitet, dass Gäste nun bei uns übernachten können. So macht doch Wein trinken einfach mehr Spass.

Seit Sommer 2016 haben Bidu Wyss, als Gastgeber und Steven Moy, als Koch das bewährte Konzept "Gheimtipp" wo unterschiedliche Gäste gemeinsam am grossen Tisch einen Abend geniessen können übernommen. Ihre Leidenschaft, ihr fachliche Kompetenz und Ihre Überzeugung, dass nur ehrliche Gastfreundschaft zum Erfolg führen kann, wird täglch durch neue wiederkehrende Gäste honoriert.

Die Freude und das Lob von unseren Gästen, ist unser schönster Lohn! 


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